Vad är curcumin? Gurkmeja har använts av människor i mer än 4 000 år. Det tillhör ingefära familjen och är källan till den gula färgen. Gurkmeja användes i forntida indisk och kinesisk medicin för att behandla inflammatoriska sjukdomar, skydda lever, hudsjukdomar och sår, var känt som växtbaserade aspirin av lokalbefolkningen. Curcumin är ett naturligt extraktpulver från torr örtrot curcuma longa L. Med etanolekstraktion, koncentration, rening, separering och andra processer innehåller det NLT 95% curcuminoider som summan av curcumin, desmethoxycurcumin och bisdesmetoxycurcumin. Den innehåller NLT 70,0% och NMT 80,0% av curcumin, NLT 15,0% och NMT 25,0% av Desmethoxycurcumin och NLT 2,5% och NMT 6,5% av bisdesmethoxycurcumin baserat på USP -standard. Det är ett naturligt matfärg orange pulver med en något bitter smak , Jag är löslig i vatten. Det är en vanlig livsmedelsadditiv som naturliga livsmedelsfärgningar i livsmedelsapplikationen och en bra antiinflamationsingrediens i applikationen för hälsoprodukter.
Gurkmejaxtraktspecifikationer:
1. Gurkmeja rotpulver
2. Curcuminoider 95% HPLC
3. Vattenlöslig curcumin 10% HPLC
Gurkmeja -extraktfördelar:
1. Naturliga matpigment för gul färg.
2. P owerful antioxidant, kapacitet visade sig likna vitamin E och vitamin C.
3. Uppvisar antiinflammatoriska egenskaper genom att hämma proinflammatoriska faktorer.
4. P roterar lever- och gallskadorna, såsom anti-hangover.